Information

Request on:
วันที่ยื่นขอ
Status:
สถานะ
ยื่นคำขอ (Filing)
Type:
ประเภทความคุ้มครอง
อนุสิทธิบัตร
Request by:
ผู้ขอรับสิทธิ
มธ.
Inventor:
ผู้ประดิษฐ์
รศ.ดร.เทพปัญญา เจริญรัตน์
Co-Inventor:
ผู้ประดิษฐ์ร่วม
ผศ.ดร.สร้อยสุดา พรภักดีวัฒนา

คำอธิบาย

กรรมวิธีลดความเปรี้ยวของน้ำผลไม้กล้วยด้วยการกรองแยกกากร่วมกับการปรับค่าพีเอชด้วยสารออกฤทธิ์ด่างชนิดปูนแดงหรือน้ำปูนใส