| Research Detail | |
|---|---|
|
การผลิตสารยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในกลุ่มแบคเทอริโอซินจากแหนมPosted on 24/04/2020
|
|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นบะหมี่จากวัตถุดิบเนื้อสัตว์Posted on 03/07/2019การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นบะหมี่จากวัตถุดิบเนื้อสัตว์ |
|
เบียร์เพื่อสุขภาพ (แอลกอฮอล์ต่ำ, คาร์โบไฮเดรตต่ำ, พรีไบโอติก)Posted on 14/06/2019ศาสตราจารย์ ดร.วราวุฒิ ครูส่ง สาขาเทคโนโลยีการหมักในอุตสาหกรรม คณะอุตสาหกรรมเกษตร สจล. |
