ห้องปฏิบัติการวิจัยอาหารแห่งอนาคต (Future Food Lab) เป็นพื้นที่สำหรับ SMEs ในการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ด้วยเครื่องมือและอุปกรณ์วิทยาศาสตร์ขั้นพื้นฐานที่ครบครัน และมีผู้เชี่ยวชาญของคณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล. ที่พร้อมให้คำปรึกษาตลอดการพัฒนาผลิตภัณฑ์
