คณะอุตสาหกรรมเกษตร จัดตั้งขึ้นเมื่อปีการศึกษา 2526 โดยโครงสร้างของการจัดตั้งคณะจะต้องมีการจัดตั้งสโมสรนักศึกษาเช่นกัน
สโมสรนักศึกษาคือกลุ่มคนที่คอยดูแลและประสานงานกับอาจารย์เกี่ยวกับงานภายในคณะและงานภายนอกคณะ
งานภายในคณะคือกิจกรรมของคณะรวมถึงการแนะแนวนักศึกษาใหม่งานสวัสดิการนักศึกษาใหม่งาน ประชาสัมพันธ์โดยสมาชิกของสโมสรนักศึกษานั้นเป็นนักศึกษาที่มีความเป็นผู้นําและผู้ตามที่ดีคอยช่วยเหลือกันและกันเสียสละและมีทักษะด้านการสื่อสารที่ดีเพื่อดําเนินการด้านต่างๆ
งานภายนอกคณะคือกิจกรรมของสถาบันเป็นการผสานงานกับองค์การนักศึกษาหรือสภานักศึกษา เพื่อทําหน้าที่เป็นตัวแทนของคณะในการประสานงานและดูแลเรื่องกิจกรรมที่ได้รับมอบหมาย